10月24日,石家莊市橋西蔬菜市場內(nèi)來往車輛進(jìn)出有序,蘿卜、洋蔥、大白菜等各類應(yīng)季蔬菜品種豐富、種類齊全。
“我們現(xiàn)在動員商戶在全國各地組織貨源,蔬菜果品貨源充足,當(dāng)前運輸通道也比較暢通,貨源方面沒有受到影響。”橋西蔬菜市場副總經(jīng)理張娜介紹,目前市場內(nèi)800多個商戶全部在崗、正常營業(yè),果蔬價格較為平穩(wěn),每天蔬菜上市量在3200噸左右,水果上市量在1200噸左右,全力守護(hù)市民的“菜籃子”。
肉蛋奶也是百姓“菜籃子”的重點。在位于晉州市的石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司生產(chǎn)車間,工人們分工協(xié)作,在屠宰生產(chǎn)線上緊張有序地忙碌著。
“現(xiàn)在日均宰殺生豬1500頭左右,可滿足廣大市民的消費需求。”石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司生鮮事業(yè)部總經(jīng)理程海鋒說,公司對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備和一線員工,嚴(yán)格執(zhí)行每日多次、全方位、無死角的消毒工作,根據(jù)市場對肉制品的需求情況,公司可適時開足馬力提高產(chǎn)能,一天可屠宰生豬3000多頭,確保肉類供需平衡、價格平穩(wěn)。
全力做到物資不中斷,河北省大型商超也積極行動,以實際行動保障市民基本生活需求。
針對蔬菜類重點民生商品,石家莊北國超市積極發(fā)揮基地直采優(yōu)勢,保證貨豐價穩(wěn)。對于居民生活必需的主力品類如米、面、油、方便面等,他們在提前進(jìn)行倉儲備貨的同時,與品牌商簽訂保貨源、保協(xié)議,全力保障貨源充足。
目前,北國超市米庫存490噸、面庫存311噸、食用油庫存401噸、肉庫存74噸、雞蛋庫存29噸,能夠滿足消費者日常所需。同時,利用線上線下平臺,他們開展全渠道保供模式。消費者除了到店選購?fù)?,還可以通過京東到家、美團外賣、餓了么外賣平臺和北國優(yōu)選社區(qū)團購進(jìn)行購買。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)計,當(dāng)前,全省蔬菜在田面積329萬畝,與去年同期基本持平。其中大白菜、大蔥、蘿卜等露地冬儲蔬菜處于集中采收和上市期;溫室、大中棚等設(shè)施生產(chǎn)的黃瓜、番茄、甘藍(lán)、芹菜等,處于生長期或采收期,正在陸續(xù)上市,全省蔬菜總體充足。
從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,當(dāng)前,河北省組織專業(yè)技術(shù)人員在做好自身防護(hù)的前提下,通過深入田間地頭和遠(yuǎn)程技術(shù)等形式開展技術(shù)指導(dǎo),重點做好在田設(shè)施蔬菜災(zāi)害性天氣預(yù)防和病害防控,增加速生葉菜種植,千方百計提高蔬菜上市量,確保蔬菜不斷檔、不脫銷。
近來,河北省商務(wù)廳確定了42家重點農(nóng)批市場和24家重點商超作為重點聯(lián)系企業(yè),對生活必需品進(jìn)銷存情況進(jìn)行日監(jiān)測報告。引導(dǎo)大型市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、社區(qū)超市、便利店等同種植基地、養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)基地、生產(chǎn)企業(yè)搞好對接,利用市場化手段建立穩(wěn)固可持續(xù)的供求關(guān)系,鎖定貨源。積極引導(dǎo)線上消費,鼓勵電子商務(wù)企業(yè)實行“不打烊”模式。特別是已出現(xiàn)確診病例的地區(qū),鼓勵電子商務(wù)企業(yè)規(guī)范應(yīng)用社區(qū)拼購,并推出多天套餐、無人售貨機、無接觸配送等生活必需品模式,減少配送頻次,降低直接接觸風(fēng)險,安全便利地保障消費需求。
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