?
您好 ,歡迎您來到邯鄲之窗! 
?資訊 文化 科技 體育 娛樂 旅游 原創(chuàng) 財(cái)經(jīng) 美食 分類 人才招聘 汽車 財(cái)經(jīng) 建材家居 房產(chǎn) 返回首頁

首頁 >美食 > 邯鄲味道 >

邯鄲味道推薦!廣府不僅有5A級的旅游景區(qū),還有讓人垂涎欲滴的美食

來源:邯鄲味道 編輯: 2018-08-09 17:19:54
分享:
  說起永年,它最大的變化應(yīng)該就是之前還是永年縣,現(xiàn)在已經(jīng)是永年區(qū)了,雖然劃分的區(qū)域有了變化,像南沿村呀都已經(jīng)不屬于永年了,但是那些經(jīng)久不衰的美食,是不分區(qū)域的。

 

 

 

  廣府古城內(nèi)的商家?guī)缀醵际潜镜厝耍掌胀ㄍǖ陌傩蘸推掌胀ㄍǖ纳?。古城?nèi)吃很便宜,特色餐館比比皆是,全驢宴,燒兔子,酥魚,都是味道很厚重的北方美食。廣府有三寶,驢肉、豆皮和酥魚。

  

  臨洺關(guān)驢肉系列

  驢系列包括驢肉香腸、驢肉、驢板腸等系列產(chǎn)品。在永年當(dāng)屬馬連升驢肉(驢系列)和飯店大樓驢肉香腸最為著名。

  

 

  俗話說 "天上龍肉,地上驢肉",這是人們對驢肉的最高褒揚(yáng)。驢肉真的是個(gè)好東西,高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。除了有著保健的作用,還有著很大的營養(yǎng)價(jià)值,真的是不愧有著這么高的評價(jià)。
 

  廣府酥魚

  選取優(yōu)質(zhì)鮮活鯽魚小火慢燉十二個(gè)小時(shí)。色鮮味美、骨酥肉嫩,小孩子也可以放心使用。高蛋白、低脂肪,含有多種維生素和氨基酸,尤其含鈣量極高,久吃不膩,常食能補(bǔ)鈣、健腦、壯筋、強(qiáng)骨。

  

 

  陳義豆皮

  也許是水土豐碩的原故,這里種植的黃豆做出來的豆腐皮格外的筋斗,好吃。不論是高檔次的酒店,還是路邊小飯館,涼拌豆皮都是這里的素菜之王,既清爽可口,又開胃又下飯。

  

 

  壇老徐有料魚火鍋

  這家店的裝修比較現(xiàn)代化,還有餐具呀、整體的配色呀,都比較貼近Tiffany藍(lán),真的是超級少女的顏色!這家的魚火鍋整體整體都還是不錯(cuò)的,像酸菜鍋和番茄鍋還是很推薦的呢!

  

  地址:迎賓大道時(shí)代廣場底商中段二樓
 

  金富豪

  在用年算是一個(gè)很不錯(cuò)的飯店,門口的停車位比較多,店內(nèi)的大小包間也很充足,特別的適合人多的時(shí)候宴請,或者是招待朋友去,價(jià)位也是比較合適的。

  

 

  地址: 迎賓大道與富強(qiáng)路交叉口西行100米路北
 

  紙上烤魚

  這是一家川菜,整體味道還比較正宗,尤其是這個(gè)烤魚,鮮魚現(xiàn)烤,烤的時(shí)間不是很長,口感很好,入口很嫩也很筋道。

  

 

  地址: 政府街天駿美食街9號
 

  馬連生驢肉燒餅

  馬連升燒餅是隨著驢肉香腸的產(chǎn)生而出現(xiàn)的,源于清朝末年,距今已有百年歷史,是永年非常有名的地方小吃。馬連升燒餅選用精面粉、上等驢油以及多種作料煎制、烘烤而成,香酥可口,物美價(jià)廉。

  

 

  南沿村拉面

  南沿村拉面迄今已有百年歷史,鹵料的主要原料為本地的豆瓣醬,配以精選的山羊肉和十幾味中草藥炒制而成。南沿村拉面面勁道、湯鮮美、肉酥爛。在永年有句諺語曾說道:“周村的包子,沿村的面”。

  

 

  南沿村羊湯

  南沿村羊湯以羊骨架、養(yǎng)腦入水久熬成湯,配以煮熟的羊下水,佐以香菜、醋、胡椒粉等去腥,色澤乳白、汁稠味鮮,具有養(yǎng)胃益肝御寒之功效。永年羊湯以南沿村最為有名。

  

 

  廣府醬雞

  廣府醬雞以加工精細(xì)著稱。生雞經(jīng)過精選,放入百年老湯中,加上陳年老醬,配以18種名貴藥材,以及多種調(diào)料。這樣鹵出的雞,不破皮,不脫骨,味醇香,肉鮮嫩,不塞牙,不膩口,吃者回味屢嘗屢鮮,久食不厭。

  

 

 

  永年全驢宴

  說了永年那么多的美食,怎么能少了“全驢宴”呢?

  關(guān)于全驢宴:永年臨洺關(guān)是一座千年古城,有著深厚的文化底蘊(yùn)。在飲食方面,也形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。而聞名遐邇的全驢宴,堪稱古城佳肴珍饈的代表。馬家驢肉館運(yùn)用祖?zhèn)髅胤?,精研?xì)磨,推陳出新,鹵制出來的驢肉系列菜肴色佳味美,肥而不膩,香氣撲鼻,沁人心脾。

  

 

 

  永年廣府

  是一座有人氣兒的小城

  集“古城、水城、太極城”為一體

  有“北方烏鎮(zhèn)”之稱

  

  來永年玩兒

  真的是可以把時(shí)間安排的滿滿當(dāng)當(dāng)

  還不安排?

  )

相關(guān)新聞
關(guān)閉
關(guān)閉
資訊 視頻 文化 科技 體育 娛樂 旅游 原創(chuàng) 財(cái)經(jīng) 美食 分類 人才招聘 汽車 建材家居 房產(chǎn) 返回首頁 視頻

地址:邯鄲市水院北路甲23號 客服熱線:400-707-4888
邯鄲之窗  m.evokeinteriorspace.com  版權(quán)所有 未經(jīng)同意不得復(fù)制或鏡像 在線交流
文明辦網(wǎng)文明上網(wǎng)舉報(bào)電話:010-82615762