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邯鄲市場監(jiān)管局實施強化檢測提升食品安全工程

來源:河北新聞網編輯:保存2022-07-14 21:28:24
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  河北日報訊(記者喬賓娟 通訊員趙春輝)邯鄲市市場監(jiān)管局今年實施強化檢測提升食品安全工程,加大抽檢力度,上半年完成食品抽檢2萬余批次,發(fā)現不合格產品398批次,不合格率1.97%。

  該市將強化檢測提升食品安全工程列為2022年10項民生實事之一,明確全年食品抽檢要達到4.4批次/千人的目標,要求監(jiān)督抽檢任務完成率、信息公示率、不合格食品核查處置率均達到100%,并將此項工作納入市對縣食品安全考核內容。抽檢以學校(幼兒園)食堂及配餐公司、餐飲服務單位、食用農產品市場、農貿市場、城鄉(xiāng)接合部等為重點區(qū)域,共涉及29個食品大類。不合格率較高的為餐飲食品、食用農產品、炒貨及堅果制品、肉制品,不合格項目主要是大腸菌群、農藥殘留、食品添加劑、過氧化值。

  針對檢出的不合格樣品,該市屬地市場監(jiān)管部門依法依規(guī)開展了核查處置,督促有關生產經營企業(yè)迅速下架、召回,嚴控產品風險,并向社會公布監(jiān)督抽檢結果和核查處置信息。對涉嫌犯罪的,依法移交公安機關處置。

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