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美國(guó)一餐館發(fā)生食物中毒事件 80名顧客送醫(yī)

來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)編輯:木央2015-10-22 16:36:13
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  據(jù)美國(guó)媒體21日?qǐng)?bào)道,美國(guó)加州衛(wèi)生局官員表示,位于圣荷西的一家海鮮餐廳因志賀氏桿菌爆發(fā)令就餐過(guò)的顧客至少80人被送醫(yī),12人被送往ICU病房。目前當(dāng)局正在對(duì)此進(jìn)行調(diào)查。

  這家餐廳位于圣荷西的4大道。上周六,就餐顧客表現(xiàn)出發(fā)燒、腹部疼痛和腹瀉等癥狀。目前,至少15人被診斷出感染了志賀氏桿菌。這家餐廳周日已被當(dāng)局關(guān)閉接受調(diào)查。

  據(jù)專(zhuān)家表示,當(dāng)局懷疑是不當(dāng)?shù)氖澄锊僮鬟^(guò)程或者使用了被污染的水導(dǎo)致了志賀氏桿菌感染。

  志賀氏菌屬(Shigella)是一類(lèi)革蘭氏陰性桿菌,是人類(lèi)細(xì)菌性痢疾最為常見(jiàn)的病原菌,通稱(chēng)痢疾桿菌細(xì)菌性痢疾是最常見(jiàn)的腸道傳染病,夏秋兩季患者最多。傳染源主要為病人和帶菌者,通過(guò)污染了痢疾桿菌的食物、飲水等經(jīng)口感染。

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