[國際新聞]冰島一家小型啤酒廠繼推出鯨肉口味啤酒一年后，今年又大膽推出更加重口的煙熏鯨魚睪丸口味啤酒，然而卻激怒了大批動物保護(hù)主義者。

　　據(jù)了解，為慶祝每年一度的“丈夫節(jié)”，Stedji啤酒廠在2014年推出了用瀕危長須鯨肉釀造的啤酒后，今年又重磅推出了Hvalur 2號鯨蛋口味啤酒。

　　國際捕鯨委員會曾經(jīng)嚴(yán)令禁止捕殺長須鯨——世界上僅次于藍(lán)鯨的大型海洋生物。但是冰島僅老老實實遵守了該禁令兩年，于2013年又重新開始捕殺長須鯨。2014年，鯨魚與海豚保護(hù)協(xié)會相關(guān)人員表示，用長須鯨肉釀造啤酒是極其不道德的行為，而今年該公司又以鯨魚睪丸釀造啤酒，這無疑是對人們道德意識的挑釁。

　　該協(xié)會曾發(fā)表聲明表示，對有正義感的人來說，無論是鯨魚睪丸釀造的啤酒，還是別的用老虎睪丸、大象睪丸或是犀牛睪丸釀造的類似飲料，他們都會直接打開喝的。他們希望去冰島的人們應(yīng)該給鯨蛋啤酒應(yīng)得的蔑視。

　　然而，啤酒廠商卻持有完全不同的意見。該啤酒廠的擁有人之一Dabjartur Arilíusson表示，他們并不把長須鯨當(dāng)成是瀕危動物，因為在北大西洋的漁業(yè)系統(tǒng)中，所有魚類都能夠依靠自身來保持一定數(shù)量，并且不會面臨絕種的危險。

　　據(jù)悉，“丈夫節(jié)”將從1月中旬持續(xù)到2月中旬，Stedji酒廠將為此分批次生產(chǎn)2萬瓶鯨蛋啤酒，每一批次都將用去一顆大鯨蛋。 Dabjartur Arilíusson說他們將采用傳統(tǒng)方法來對鯨魚睪丸進(jìn)行加工，先用綿羊糞便熏制以賦予其獨特的煙熏口味，然后還要在啤酒里加入一點肉的味道。他還特別強調(diào)了他們生產(chǎn)啤酒用的是冰島獨有的絕不加糖而且消過毒的水源。

　　鯨蛋啤酒將于今年1月23日正式發(fā)售，如果生活在像日本、挪威這樣不承認(rèn)鯨魚保護(hù)條約的國家，就有“口福”享用這種獨特口味的啤酒了。但是如果在美國，進(jìn)口鯨蛋啤酒則可能要被罰款。