為了控制“熊口數量”,當地政府大力鼓勵獵人進山捕殺黑熊。在今年12月6天狩獵期開始后,政府將向獵熊者發(fā)布“熊肉烹調指南”,其中包括如何烹制燒烤熊肉里脊這樣的“大菜”。此舉意在提醒民眾,熊肉非常好吃。
據悉,新澤西州從2010年開始重新允許民眾獵殺黑熊,但當地人對此興趣不大,送到稱重站的死熊數量持續(xù)下降(2013年只有251頭,2010年為592頭。當地政府因此鼓勵民眾“獵熊嘗鮮”。
在臨近新澤西的紐約州,2013年有1358頭熊被合法獵殺(2007年為1117頭)。當地政府允許每個獵人每年最多獵殺一頭熊。從今年5月開始,紐約州的合法獵熊期長達10年(僅在每年9月有16天狩獵期)。
不少新澤西居民在接受《紐約時報》采訪時稱,獵熊活動成本很高,很多人一輩子只會去一次。與此同時,如何將死熊從山里運出來也是個大問題。有中國網友因此留言戲稱,組團去美國吃熊掌吧。
[國際新聞]在亞洲鯉魚和牛蛙相繼在美國部分地區(qū)泛濫成災后,黑熊也因為數量太多而成了讓新澤西州頭...