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過年!總要去趟邯鄲大名古城吧!

來源:邯鄲新聞網(wǎng)編輯:保存2024-02-13 15:25:30
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  甲辰龍年春節(jié)前,大名縣城道路兩旁早已掛滿了大紅燈籠,迎春燈飾隨處可見,千年古城換上“新裝”,春節(jié)氛圍感瞬間“拉滿”。

  7000年文明史、3000年建城史、2000年置縣史,歷為府、路、州、道、郡治所所在地,大名縣博物館中的珍貴藏品一一顯示曾經(jīng)的興衰。進(jìn)入臘月以來,無論是回家過年的游子還是放假在家的孩子,一般首選到縣博物館進(jìn)行“充電”。

  “千員猛將統(tǒng)層城,百萬黎民居上國。”來到大名縣,不得不去的還有大名縣石刻博物館。館中,最受人青睞的莫過“五禮記碑”,在“天下第一碑”前,眾多游客被深深震撼。工作人員告訴記者,“五禮記碑”歷經(jīng)唐宋兩個(gè)王朝的打造,形成非常獨(dú)特的唐碑宋承,這在歷史上十分罕見。它是唐代政治、經(jīng)濟(jì)、文化的見證,更是大宋陪都政治、經(jīng)濟(jì)、文化的見證,還是大名作為“河朔重鎮(zhèn)”“北門鎖鑰”的軍事戰(zhàn)略位置的見證。

  此外,馬文操神道碑、朱熹寫經(jīng)碑、明嘉靖陳皇后家族諭祭碑刻等,許多彌足可珍的石刻珍藏在此,吸引著眾多游客前來參觀。

  “進(jìn)入臘月,這兒就天天排隊(duì)!”大名本地人早已對縣城西大街二毛燒雞店門口的長隊(duì)見怪不怪。路過此地,一陣陣雞肉香氣撲鼻而來。

  “這是剛出鍋的燒雞,快來嘗嘗。”老板王雷邊說邊撕下一塊雞肉讓記者品嘗。放入口中,一股濃郁的中藥香氣充滿齒間,咀嚼中感受到肉質(zhì)軟爛。“我們選用的是一歲半左右或者兩歲的雞作為原材料,再大一些的雞肉質(zhì)會(huì)發(fā)柴。根據(jù)年齡不同,煮的時(shí)間也不一樣。小雞要兩個(gè)小時(shí),大雞則需要三個(gè)半小時(shí)左右。”

  春節(jié)期間,二毛燒雞成為人們饋贈(zèng)親友的最佳選擇。王雷說,“臨近春節(jié)這幾天,每天來買燒雞的人排成長隊(duì),不僅有大名本地人來買,還有魏縣、館陶、山東、河南的人特意來買了送人,禮盒裝成了熱銷款。”

  作為過年過節(jié)走親訪友的禮物,除了二毛燒雞,五百居香腸也是不錯(cuò)的選擇。不遠(yuǎn)處的大名五百居香腸店顧客同樣絡(luò)繹不絕。“春節(jié)這幾天會(huì)很忙。”五百居香腸店老板王燕軍邊忙著打包邊介紹,“除了到店排隊(duì)購買的顧客,網(wǎng)上訂單也排了很多。”

  邯鄲新聞傳媒中心記者 牛冰潔 蘇醒

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